巴拉圭餐厅El Bolsi跻身“全球百家传奇餐厅”榜单

  中心提示：美食点评组织“美食地图网”（TasteAtlas）近来发布了“全球百家最具传奇色彩餐厅”榜单，巴拉圭餐厅El Bolsi跻身第17位。……（世界食物网-）

  美食点评组织“美食地图网”（TasteAtlas）近来发布了“全球百家最具传奇色彩餐厅”榜单，巴拉圭餐厅El Bolsi跻身第17位。巴拉圭《最新时间报》23日报导，跻身“全球百家最具传奇色彩餐厅”反映了餐厅地点城市的前史和精力。关于亚松森市（Asunción）而言，餐厅El Bolsi不仅是一个吃饭的当地。上一年，El Bolsi在该榜单中排名第29位，本年更上一层楼，稳固了其作为亚松森市美食标志的位置。“美食地图网”美食评论家克里斯蒂娜·吉尔伯特（Christine Gilbert）写道：“自1960年开业以来，El Bolsi已将亚松森市的餐饮业面向了一个新的高度，被誉为以实惠的价格品味巴拉圭传统菜肴的最佳场所之一。”El Bolsi以馅饼、烤肉、奇帕面包卷（Chipá）等菜肴而出名，一切菜肴均选用传统配方烹制。此外，阿根廷、美国、巴西美食以及素食也是菜单上的亮点。餐厅的常客确保，餐厅的服务让人服气。在亚松森市中心一幢前史悠远持久的修建里，El Bolsi从始至终保持着自己的质量以及欢喜的气氛，门客川流不息，成为游客来巴拉圭首都的一个必经之地。旅行部长安吉·杜阿尔特（Angie Duarte）标明，El Bolsi是巴拉圭美食前史的一部分，它取得世界认但是一切巴拉圭人的自豪。“这项成果标明，巴拉圭的美食值得全世界学习，咱们将持续尽力，将巴拉圭打造成为尖端美食目的地。”她说。据悉，El Bolsi创建于1960年2月，坐落Estrella街和Alberdi街的转角处，地点修建是亚松森市中心保存最无缺的修建之一，被宣告为城市前史遗产。多年来，El Bolsi一直在立异方面有所作为，从巴拉圭第一个装有空调的餐厅，具有最先进的食物出产、保存和处理设备，到成为第一个经过最先进计算机体系来改进和简化客户服务的餐厅。

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